L'Archiviata

sabato 12 gennaio 2008

Enjoy!!


I brasatori della dirigenza, uniti da un forte legame di fantino-alchimia, hanno deciso di prendersi un periodo di vacanze (non proprio, in realtà) e di tornare al più presto, onde evitare smaniate fuoriluogo da parte dei, tanti, sostenitori del sito..


Questo ritiro spirituale servirà alle alte sfere a far luce sulle cause che possono aver portato il presidente de "L'angolo della brasata" (vedi foto) a "raccattalla così arta".


Spesso gli happy-hours, i giri di aperitivi (live in negroni), i festini fino a mattino inoltrato tendono ad indebolire l'organismo e causano dei non-ritorni inverecondi (il famoso Hangover per gli anglosassoni, la famigerata resaca degli spagnoli, etc etc...).


Finito questo periodo, speriamo, transitorio torneremo più attivi che mai, più smaglianti di prima, più brasati e brasanti di sempre..


Un saluto a tutti.


A presto.




La Dirigenza.

lunedì 7 gennaio 2008

I' Corner di Mr. Frustini


Con magno gaudio e soddisfazione recondita (olio e sale q.b.) vi introduco al nuovo rubricone, che vi terrà informati, cari insipienti, sugli appuntamenti più succulenti dei "uichend".
Si dia inizio all'area eno-patologyca: I' Corner di Mr Frustini!!
Ma bando alle ciance, foco alle micce, mi accingo a consigliarvi subito un appuntamento classificato come estenuante:

La sagra del mascarpone di Lince Pardina,

dall'8 al 13 Gennaio a GianGiacomo in Val di Brollo.
ahhh che inizio d'anno batteriologicamente robusto...in un'ambientazione da film di bela lugosi, fra capannoni d'eternit e dossi da motogross, verrete condotti in uno stend (trad: Stand) dove vi subisseranno della prima leccornìa del dumilaotto:

il pregiatissimo Mascarpone di Lince Pardina,
col quale vi prepareranno piatti da sturbo immediato come i manici di scopa alla vecchia salsa di loja...inumana...(postumi rapidi da accompagnarsi con sciacquatura di cabernet-sauvignon);

Di secondo tortyno e sottolineo tortyno (vietato da tutte le a.s.l. della Valtellina) al mascarpone di lince e bucce di borlotti...sguisito...la carica batterica si farà sentire ma un buon fiorile rafforzato a vim vi rimetterà al mondo e vi esalterà l'acidino marcio del suddetto formaggio, cotto in altoforno.

E infine un buon dolcino:
budino di riso, mascarpone di lince e smarties, specialitè della sig.ra Anna VanDerFrollins che gelosamente custodisce la ricetta e la difende strenuamente dalle cause perpetuate nei suoi confronti dall'OMS (organizzazione mondiale della sanità...n.d.a. per i poveri frustoni ignoranti)...da abbinare con appassito, minimo dal 1978.
ma soffermiamoci per un momento sul protagonista di questa sagra:
il famigerato mascarpone di lince...una primizia dalle innumerevoli qualità nutritive e da una carica micotyca da far invidia a una coltivazione di antrace, sul quale si sono sprecati i migliori batteriologisty del mondo in una giostra di volumi che ne studiano tuttora i più oscuri aspetti bio-patologyci.

Io ve la raccomando abbelwa questa sagra...dati impegni di basmatura/brasatura non ci potrò essere..peccato.
Ma la domanda che deve sorgere in voi è la seguente:
come fanno a mungere le linci?!??!??
Per adesso la risposta rimane in sospeso; quello che conta è buttare giù tutto, tanto in corpo c'è buio..

Alla prossima.
Il vostro agopuntore dell'acquolyna...Mr Frustini

sabato 5 gennaio 2008

L'Oroscopo

Col nuovo anno non poteva mancare "L'Angolo dell'Oroscopo".


Tuttavia, soltanto finchè non trovo una mappa ed un goniometro astrale degni del miglior Paolo Focs, troverete soltanto una descrizione generica di quello che in realtà potrebbe accadervi.


Che ci crediate o no il 2008 è l'anno del Branzino ricottato; coloro che sanno di appartenere a questa costellazione (che si trova tra quella del Bisenzio e della Greve) dovranno recarsi a Brozzi centro e fare 35 giri della piazza, bendati ed in sella ad un boosterino truccato del '95...altrimenti, beh, non vorrei essere in voi..Buon Anno!!

ARIETE: Vi alzate presto di mattina perchè i rumori che provengono da casa del vicino (patito sfegatato del pattinaggio su fango) suscitano in voi un lieve disappunto. Ma non è precisamente questo che vi turba: smettete di cucinare il lesso rifatto con le cipolle e la vostra giornata sarà più leggera.


TORO: I malintesi con il vostro general manager non vi lasciano riposo neanche davanti ad una buona tazza di cioccolato caldo. Il mangianastri che avete rubato a vostro cugino per il Natale dell' '88 riapparirà miracolosamente da sotto il divano (scomodo). Usate prudenza con il fil di ferro.


GEMELLI: Vacanze, viaggi, scoperte, incontri, tribune d'onore, cene di gala, bistecche di brontosauro alla salsa di noci, foche monache affumicate fanno parte del vostro periodo natalizio. La vostra unica soluzione a questa bella vita è un pò di sano Lavoro!!..direi!!


CANCRO: sempre all'umido diaccio in trasferta per vedere la tua squadra del cuore, sempre in prima fila quando si tratta di degustazioni di limoncello: come tu l'hai? prima o poi una bella multa per divieto di transito ti farà tornare con i piedi per terra. Si consiglia dieta di 3 giorni (pranzo&cena) a base di 60g di Basmati e una mela verde.


LEONE: lo yogurt che avete lasciato marcire nel frigorifero vi ha svelato il mistero della vita, ma voi non gli credete fino in fondo. E fate bene. Tutto ciò fa parte della "Vendetta dei fermenti lattici", l'ultimo libro-profezia di Gianni Bugno, nel quale si narra di un globulo rosso di Woody Allen e della sua esperienza extra-corporale nel bel mezzo di una partita di Risiko+ a casa di vecchi smaniosi d'altri tempi.


VERGINE: dormendo riuscite ad elevarvi a livelli sensoriali mai toccati da altro essere vivente. Il teorema di Bernoulli vi accascia al suolo, "La spada nella roccia" vi fa piangere oltremodo: smettetela con la carbonara e negroni alle 5 del pomeriggio e provate con una semplice tisana al sandalo di frate egubino.


BILANCIA: Il manubrio della vostra BMX va cromato entro breve; se il vostro gatto strippa asparagi&H40 Kerakoll è il segno di una bronchite in avvicinamento. Evitate la visione troppo ravvicinata di foto e programmi di Fabrizio Frizzi. Ricordatevi che l'acqua bolle a 100°.


SCORPIONE: il vostro motto non può più essere "OMORDOTUANUORAOAROUNAUTODROMO" (da leggersi in ambo i sensi), c'è bisogno di innovazione, dinamicità, splendore, ma soprattutto, di un pannello di plexiglass al posto di quello d'amianto che avete messo come tetto alla cuccia del vostro destriero. In caso di leggera depressione liberatevi dei dischi di Little Tony feat. Bobby Solo.


SAGITTARIO: la vostra smania di cantuccini di Prato va placata con meditazione e crema di porri. La continua ricerca dello struzzo di marmo vi sta facendo saltare i nervi. Provate un attimo a riflettere: e se, anzichè alterarmi, contassi fino a 10 o immaginassi di fare una ceretta globale a Luca Giurato...uhm...
Non andate all'Osmannoro, se non per estrema necessità.


CAPRICORNO: Il fatto che Giulio Andreotti, Michael Schumacher e Dan Peterson abbiano lo stesso vostro segno vi deve far pensare, ma non più di tanto. Difatti il Capricorno è uno dei migliori amici del Branzino ricottato e, laddove non riuscirà a primeggiare, ci sarà sempre la possibilità di essere aiutati dal suddetto. Nutrite una certa avversione nei confronti dei maniscalchi di Roncobilaccio, ma passerà col tempo. Occhio agli autovelox.


ACQUARIO: sappiamo quanto tenevate alla Lira; ma questa è acqua passata, non ci resta che biasimare l'Euro. Non rammaricatevi più di tanto se il Tg non fa vedere altro che Harry Potter e le previsioni del tempo e se ormai la tv è invasa da "opinionisti" (fra l'altro, che mestiere è??): sono i sintomi di un paese in declino. Vi piace il "Lemon curd" e non dovete vergognarvi per questo; magari non spalmatelo sulla baguette appena sfornata.


PESCI: data la buona sorte annunciata per la costellazione del Branzino ricottato, avrete un prospero 2008. Questo non significa elevarsi a livelli di T-1000 (vedi Terminator II), ma riuscire, casomai, a spuntarla in qualche partita di scala 40 o Crack a casa di amici. Non sottovalutate il fattore umidità e farete grandi progressi nel "lancio del cellulare nel lago" (sport tipico finlandese).


BRANZINO RICOTTATO: questo è il vostro anno; se avrete fiducia in voi stessi ma, soprattutto, in questo oroscopo la Fortuna (nota marca di tabacco spagnola) non si scorderà di voi. In quanto Branzino e in quanto Ricottato ci si aspetta da voi una ottima stagione brasistico-numismatica. Esito più positivo avranno i collezionisti di voucher del Tenax.